護心養心，讓你更年輕

2018-12-14   健康文摘編輯部 430

一、心臟不好，少碰2黃

1.油炸食物

常吃油炸食物的人，與健康飲食的人相比，罹患心臟病的風險多了56%。

食用油經高溫加熱後會產生分子結構變化，如不飽和脂肪酸下降，部分脂肪酸變為反式結構。

這樣產生的反式脂肪酸會增加心、腦血管疾病的發生。

每年有超過50萬例因心血管疾病引發的死亡案例與反式脂肪攝入有關。

像炸雞、炸薯條這類食物，不僅脂肪含量高，膽固醇也高，對心臟不好的人來說，可謂是「雪上加霜」。

2.蛋黃類食物

蛋黃分為兩種，一種是正常的水煮蛋黃，另一種則是醃製、熏烤的蛋黃。

雞蛋黃是一種營養豐富的食物，每天吃一顆雞蛋的人患中風風險降低26%；死於中風的風險降低28%。

平均每週吃5顆雞蛋的人患心臟病的可能性降低了12%。

所以雞蛋是可以適當食用的，但像鹹鴨蛋這樣的蛋黃，心臟病人是不適宜多吃的。

因為鹹鴨蛋黃中含有大量的膽固醇，要比雞蛋黃還多，所以患有高脂血症、心臟病患者要嚴格限制攝入量。

並且鹹鴨蛋裡面鹽分很高，多吃的話，易升高血壓，加重心梗的發生幾率。

二、心臟不好，多吃2紅

1.櫻桃

櫻桃的鐵含量居水果首位，而且還富含豐富的胡蘿蔔素以及各種礦物質。

其中，櫻桃中的鉀量非常豐富，鉀元素對維持心肌的正常功能，增加心肌的自律性、傳導性和興奮性有著密切關係。

常吃櫻桃可以穩定心率、促進血液循環，保護心肌，同時可以改善低血壓造成的頭暈目眩現象，從而增強體質。

2.石榴

石榴中含有高水準的抗氧化劑，這種物質可以抵抗人體炎症和氧自由基的破壞作用。

達到延緩人體衰老、預防動脈粥硬化的作用，是對心血管很好的食物。

適當的飲用石榴汁，有助於降低人體血壓。

三、心臟不好，一定要遠離4件事

1.過度勞累

心臟是個怕累的器官，過度勞累，會傷害心臟，容易誘發心肌梗死，更可能導致心臟衰竭。

因為人在過度勞累時，身體會分泌大量的腎上腺素和去甲狀腺素等，使血管痙攣，血壓升高，心臟局部血液供應量減少，易誘發心血管疾病。

所以，在生活中，一定要注意勞逸結合，少勞累，多休息。

2.喜嗜煙酒

吸煙可增加7倍心梗風險，且香煙中的尼古丁類物質，可刺激交感神經，引起血管內膜損害，繼而引起冠狀動脈粥樣硬化。

而酒精則會使心率加快，加大血液黏稠，對心臟產生巨大不良影響。

有這兩個習慣的人，還是要儘早改掉。

3.愛吃外食

現代人心臟疾病高發，主要跟日常生活飲食習慣有關，不少人傾向於外食，但飲食一般也都是三高食物。

屬於「高油、高鹽、高糖」和「濃油赤醬」燒制出來的食物，長期攝入，就會增加血管裡的脂肪，加速血管老化，造成血管堵塞。

4.情緒激動

嗓門越大，血壓越高，生活中情緒激動，愛生氣、發火的人，心臟也自然不會好。

因為情緒的變化，會使人體內腎上腺激素的分泌發生變化，從而導致心臟跳動過速，影響心臟跳動頻率，對心臟不利。

為此，平時要養成心態平和，做到少大喜大悲，調節好自己的情緒。

三、動好兩處，暢通血管

1.推手

兩手伸直，掌心相對，平托於胸前，用右手拇指，從左手中指末端，沿手掌中線推移，至肘窩中點，做25次，反覆即可。

這樣做有助於充分啟動心臟的保護神－心包經和心經，促使經絡暢通，心血充盈。

2.踮腳

腳是人體的第二心臟，適當的活動腳掌有「護心」作用。

每日踮腳尖30次，可以刺激腳上的經絡、穴位和全身各部的反射區，有助於改善一些冠心病人群的胃腸道不適等症狀。