健康生活小常識

2018-08-30   健康文摘編輯部 777

一、上班族必看

1.綠茶減輕輻射影響；

2.綠豆能排泄身體有毒物質；

3.蘑菇是最強悍的抗輻射食物；

4.黑芝麻增細胞免疫抗輻射；

5.海帶抑制免疫細胞凋亡；

6.大蒜增免疫減少輻射損傷；

7.番茄減少皮膚輻射損傷；

8.辣椒保護細胞DNA不受輻射損傷。

二、剩菜不宜長時間留著

◇ 剩菜時間不宜過長，以不隔餐為宜。

◇ 最好能五六個小時內吃掉。

◇ 存放時間過長，食物中細菌就會釋放出化學性毒素，通過加熱也無法去除。

三、豆漿中打雞蛋做法不科學

豆漿含有能除掉水垢的物質，用適宜的溫度以豆漿為養份，會使瓶內細菌大量繁殖，約3～4個小時就能使豆漿酸敗變質。

四、打包食物必須回鍋

冰箱溫度只能抑制細菌繁殖，不能徹底殺滅它們。

故冰箱中食物取出後必須回鍋，否則會造成痢疾或腹瀉。

五、桶裝水問題多

◆ 桶裝水問題多，選擇購買細斟酌；

◆ 水要清，看色澤，渾濁沉澱要不得；

◆ 密封好，無洩漏，生產日期莫太久；

◆ 冷熱嘴，交替用，免得細菌再殘留。

六、蜂蜜可解酒

▽ 蜂蜜可促進酒精分解排泄，保護肝臟。

▽ 酒後喝些蜂蜜水可解除因大量飲酒導致的頭痛。

▽ 做下酒菜時也可用蜂蜜代替糖類，達到解酒作用。

七、夏季吃西瓜之禁忌

以下人群吃西瓜要謹慎！

罹患糖尿病、腎功能不全、感冒、口腔潰瘍、懷孕婦女。

即使你不是以上這些人，也要注意

飯前飯後不吃瓜、西瓜不宜吃太多、冰西瓜會讓你的脾胃受損。

八、霜淇淋吃太快惹頭痛

天氣炎熱，很多人會吃霜淇淋或冰飲料解暑，但要當心吃太快會引頭痛哦！

霜淇淋頭痛症一般在快速吃下冷飲之後的30～60秒內發作，疼痛部位位於額中部，出現10～20秒刺痛感。

天熱吃冷飲雖舒服，但冷凍食物不要吃得太快才好。

九、夏日果蔬養生口訣

▼ 生梨潤肺化痰好，蘋果止瀉營養高。

▼ 黃瓜減肥有成效，抑制癌症奇異果。

▼ 番茄補血助容顏，蓮藕除煩解酒妙。

▼ 蘿蔔消食除脹氣，芹菜能治血壓高。

▼ 冬瓜消腫有利尿，綠豆解毒療效高。

十、10種營養的食物

﹟最好的主食－全麥食品

﹟最好的水果－奇異果

﹟最好的蔬菜－菠菜

﹟最好的早餐－穀物

﹟最好的速食－披薩

﹟最好的堅果－杏仁

﹟最好的肉類－瘦牛肉

﹟最好的甜點－優酪乳

﹟最好的果汁－橙汁

﹟最好的沙拉原料－番茄