回育兒 咳嗽珍寶－冰糖枇杷膏 咳嗽珍寶－冰糖枇杷膏
現在這個季節，早晚溫差比較大，兒童的免疫力比較低，容易出現咳嗽、咽癢如梗、咳痰不暢等症狀。
有很多的小朋友，在這段時間裡都出現了不同的咳嗽症狀，還有感冒、流鼻涕，這讓家長們可愁壞了。
今天就介紹一款特別適用於孩子咳嗽的食物，專治咳嗽，比藥還管用！
首先要準備適量的冰糖，冰糖雖然是一道甜食，但卻是溫性的，在給孩子熬一些止咳化痰的食品，加的都是冰糖。
今天介紹的這款有止咳、化痰奇效的食品，首先需要的就是冰糖這款食材了，然後是枇杷果。
將冰糖和枇杷果放在一起熬，出鍋之後給孩子服用，止咳效果特別的快，比藥管用多了！
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首先將枇杷果清洗乾淨，然後瀝乾水分，接著將枇杷果核去掉，然後將其放在砂鍋裡面。
千萬不要使用鐵鍋和鋁鍋，它們對枇杷果的功效是有很大破壞的。
將枇杷果放入砂鍋裡面之後，就可以開小火慢慢熬了。
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沒錯，完全不需要放水，因為枇杷果本身就含有很多的水分！
所以這個時候火候的控制就更為重要了，一定要用小火慢慢的加溫，不能用大火，這樣會燒焦的。
而且在煮的時候，灶台旁邊一定要有人，因為要不停的攪動，防止黏底。
在小火的加溫下，枇杷果很快就會被熬成膏狀，這個時候還要不停的攪拌，不停的加溫，一直煮到枇杷果變顏色。
這個時候就可以放入冰糖了，枇杷果和冰糖的比例大概是2：1，不停的攪拌，直到冰糖融化，和枇杷果完全融為一體！
這就是最終熬制的成品了，完全不加一滴水。
大概需要一個半小時的時間，它會變成黏稠的果醬，這就是大家口中的冰糖枇杷膏。
火關掉之後，也不要著急服用，等它自然冷卻，大概三十度左右時，放入一些冰糖攪拌均勻，然後就可以吃了。
其有潤肺止咳的功效，約一個小時就可以看到效果了，比藥管用，專治咳嗽！
最重要的是這款冰糖枇杷膏一次可以做出很多，冷卻之後可以密封起來放入冰箱裡，孩子咳嗽的時候就拿出來給孩子吃，十分的適合秋季。
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