冬季養胃要點

冬季天氣寒冷，胃病患者要特別注意，因為嚴寒的天氣容易誘發胃炎。

【保暖】 要注意做好保暖工作，晚上睡覺要蓋厚重的被子，防止腹部受涼。出門時，要做好禦寒的措施，多加衣服，戴上手套和帽子。騎摩托車及自行車的胃病患者忌衣著單薄，最好用一個護兜保護腹部。

【飲食】 冬季天氣寒冷，很多人都喜歡攝取熱量高的食物來提升身體的溫度，但大量的高熱量食物會增加腸胃的負擔，而且冬季胃部的消化功能會減低。

冬季氣溫驟然變冷，人體受到冷空氣刺激後，胃酸分泌會大量增加，抵抗力亦會隨之降低，溫飲溫食最容易引發胃病，嗜辣者和好吃冷飲者應特別注意。

【講究心理衛生】 要經常保持精神愉快、樂觀、心理健康，避免焦慮、恐懼、緊張、优傷等不良情緒對胃的刺激。

【運動】 體育鍛鍊要適當，不要進行過於劇烈的運動。晨練切勿過早，鍛鍊後要及時穿衣。

大雪的特點

由於近年來受全球氣候變暖的影響，有時到了此節氣才開始下雪。

而在南方，尤其是嶺南一帶，卻依然草木蔥蘢，與北方氣候相差很大。

可以說，這時南方是秋末剛進入初冬的氣候，同時空氣中的溼度降低，給人們十分乾燥的感覺。

大雪的養生

大雪時節，萬物生機潛藏，養生也要順應自然界規律。

此節氣是南方節氣氣候轉換時，是中風、咳嗽、感冒患者易發作的季節，患有高血壓、高血脂、糖尿病的中鋒高危人群尤應警惕。

養生的飲食要清燥潤肺和滋陰補腎的清潤、溫補轉換交替。

俗話說：寒從腳下起，此時尤應加強對腳部的保暖，必須經常保持腳的清潔乾燥，襪子勤洗勤換，每天堅持步行半小時以上並用溫熱水洗腳。

大雪的飲食

飲食忌黏硬生冷。晨起可服熱粥，以羊肉粥、糯米紅棗百合粥、八寶粥、小米牛奶冰糖粥等為佳；

晚餐宜節食，以養胃氣。日常膳食應以溫軟淡素、易消化為宜，忌生冷、煙酒。

養生方面則要繼續進補，既溫陽又養陰，以填經、滋血、補中、補氣為要，同時要注意消積除膩。

大雪的起居

隆冬季節為急性心肌梗死的高峰期，有相關病史者應重視防寒保暖，隨時增添衣服、被褥，以防寒冷侵襲；

定期進行心血管系統體檢，在醫生指導下服藥；

常開門窗通風換氣，以清潔空氣、健腦提神。慢跑、跳舞、滑冰、打球等都是消除冬季煩悶、保養精神的好方法。

冬日陽氣肅殺，夜間尤甚，故應“早臥遲起”，並要收斂神氣，保持沉靜愉悅，注意保暖，避免受寒，不輕易擾動陽氣。

大雪的合適湯品

一、核桃龜甲雞骨湯

冬季進補，補腎是要點。腎臟功能攸關人的生命活力、骨髓生長和體液的代謝與與排泄。

因此，冬日補腎不僅合時，而且必要。

本品氣味香潤可口，具有補腎精、填骨髓、充囟門之功效。

亦可用於小兒頭顱骨軟、腦門遲閉而大及佝僂等症的治療。

二、肉蓯蓉海參燉瘦肉

中藥肉蓯蓉配伍海參燉豬瘦肉，香潤溫補，具有補腎益精、養血潤腸之功效。

為秋末冬初的養生湯品。它還可以用於經血虧損，或病後、產後陰血不足，症見贏弱便秘或消渴，亦可用於腎虛陽痿。

三、芡實蓮子豬肚湯

中醫養生學認為，冬日主「藏」，所以固腎澀精和潛養心氣非常重要。

本品氣味香潤可口，具有健脾胃、益心腎、補虛損之功效，「固澀」和「潛養」作用均十分明顯，為家庭常用的冬季養生湯品之一。

本湯品對防治胃潰瘍、十二指腸潰瘍也有一定效果，亦可用於脾胃虛弱或心腎不交或腎虛諸症的食療。

資料來源：
弘揚中華五千年養生文化、二十四節氣湯譜—萬里機構、得利書局出版
十大病症居家療法全書—黑龍江科學技術出版