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大國醫 回大國醫 得癌之人都後悔吃過它

得癌之人都後悔吃過它

人很容易放縱自己,也不太思考這樣做對身體是否有害,也沒有人反思這樣做應不應該,而人一旦得病就開始反思了。

其實,我們不應該等到悲劇發生時再去後悔,下面這幾種食物,雖然不是毒藥,但卻是已經得癌的人應該反思的名單,我們要引以為戒,切勿再犯!

1.得了胃癌,後悔吃剩菜、醃菜

很多人突然罹患胃癌,卻覺得自己吃的東西都挺健康的。

仔細想來,才發現是天天吃剩菜搞的,躺在病床上後悔,也不缺那個錢,何必那麼節省,搞得自己一身病!

絕大多數胃癌都是“吃”出來的。例如,很多家庭都會遇到剩菜問題,把剩菜放入冰箱下頓繼續吃。

醃製物

在這個過程中,剩菜確實會產生一些亞硝酸鹽,雖然其含量不高,但長期積累難免會引發胃癌。

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此外,愛吃醃製品也是導致胃癌高發的重要原因。因為醃製的食物中常常含有亞硝胺類化合物,這是一種很強的致癌物,也正是胃癌的元兇。

2.得了食管癌,後悔吃得太燙、太辣

得了食道癌和得胃癌差不多,都覺得自己平常吃得好,也不晚睡。

經過反思才發現平常總喜歡吃熱的東西,覺得熱熱的吞下去,喉嚨很舒服。吃太燙、吃太辣、飲酒都是食管癌高發的重要原因。

太辣

人最適宜的進食溫度在10~40℃左右。吃得太燙、太辣會灼傷食管黏膜,不斷刺激就會引起食管粘膜增生、變異,引發癌變。

此外喝酒,特別是喝高度的酒,會導致食道黏膜出現燒傷,反覆刺激下,食道癌自然就會隨之而至。

3.得了肝癌,後悔愛剜掉食物發霉的部分繼續吃與酗酒

滴酒不沾的人得了肝癌多半都是晚期。這樣的人躺在床上反思才發現,因為平常特別節約,喜歡吃剩菜、爛掉的水果剜掉繼續吃,肝臟根本受不了。

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除肝炎導致肝癌外,很多人的肝癌都是吃出來的,主要是因為黃曲霉毒素和酗酒。黃曲霉毒素是一種強致癌物,其毒性為氰化鉀的10倍,為砒霜的68倍。

發霉

在梅雨季節,食物容易受潮發霉,產生黃曲霉毒素,誘發肝癌。同時,我們每天使用的筷子,本身就潮濕、易發霉,也很容易產生黃曲霉素。

此外,長期酗酒導致的肝癌也不容忽視。調查顯示,近四成的患者是因酗酒而導致脂肪肝、慢性肝細胞損傷、肝癌。

 

4.得了大腸癌,後悔不吃蔬菜只愛吃肉

得了大腸癌的最常說的一句就是:原以為只是便秘,早知道多吃點蔬菜。

俗話說「窮時傷胃,富時傷腸」,大腸癌是典型的富貴病。

大腸癌包括結腸癌和直腸癌,是惡性腫瘤發病率上升最快的腫瘤之一,這與我們攝入蔬菜過少,有著密切的關係。

肉類

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引起大腸癌的主要原因是攝入高蛋白、高脂肪、高熱量食物過多。

過多地吃這些食物,無形中會增加腸胃負擔,降低腸胃的蠕動速度,食物分解慢,滯留腸道時間長,導致排便困難,毒素在體內積累,給大腸癌發生埋下伏筆。

預防大腸癌,建議大家吃果蔬和肉類的比例控制在5:1,並保持每天一次排便。

5.得了肺癌,後悔炒菜不開油煙機

得了肺癌才發現除了空氣不乾淨以外,炒菜不開油煙機也是一個很大的問題。

肺癌的發生的主因為吸煙和廚房油煙。通過長達5年的調查發現,70%的男性肺癌患者死於吸煙,而在非吸煙的女性肺癌患者中,超過60%的女性長期接觸廚房油煙。

煮菜

油炸這種烹調方式,會產生大量油煙,其中含有大量致癌物質。不僅如此,食物中的蛋白質在經過高溫油炸時,會產生苯並芘類致癌物。

因此,建議大家盡量少油炸,炒菜時油溫控制在80~90度,不要等油鍋冒煙。煎炸時,食物表面呈金黃即可,不要焦。另外,廚房排煙設備要選擇排煙效果好的。

6.得了胰腺癌,後悔吃得太油膩

胰腺癌是一種消化系統惡性腫瘤,因死亡率高、治療效果差,也被稱為癌中之王。

與腸癌一樣,胰腺癌也和高脂肪、高蛋白、高糖食物吃得過多密切相關。

油膩

預防胰腺癌主要是少吃高脂肪、高蛋白、高糖食物,在飲食中增加新鮮蔬菜和水果。此外,還要杜絕暴飲暴食。

 

7.得了口腔癌,後悔愛吃檳榔、烈酒

得了口腔癌的人多半每天香煙、檳榔不離口,也不聽勸,你不得癌,誰得癌?

口腔癌有60%左右的患者都和吃檳榔有關。其實早在2003年,世界衛生組織就把檳榔列入了黑名單,和菸酒、砒霜等同列為一級致癌物。

檳榔

此外,吸煙和飲酒也是導致口腔癌的原因。香煙中含有69種致癌和促癌物質,其中危害最大的尼古丁會直接刺激口腔黏膜,誘發癌變。

而有些人喜歡飲烈酒,喜歡那種烈酒入口的燒灼感,其實這是對口腔黏膜的刺激損傷,最終引發口腔癌。

8.得了乳腺癌,後悔愛吃肉、愛生氣

除了和熬夜、壓力大、愛生氣等生活習慣有關外,乳腺癌也和吃有關係。

膽固醇會增加婦女患乳腺癌的風險,長期大量攝取動物脂肪,會產生大量類雌激素及前列腺素樣物質,血中雌激素含量增高,而雌激素具有誘發乳腺癌的作用。

預防乳腺癌日常飲食應保持清淡,注意葷素搭配,最好以素為主。多吃蔬果及粗纖維食物。

當然,我們不要認為是吃這些食物導致了癌症,我們應該去思考,得了癌的人愛吃的這些食物,為什麼不能經常吃呢?下面做一個簡單的總結:

★ 油炸食品

1.導致心血管疾病元兇;2.含致癌物質;3.破壞維生素,使蛋白質變性。

★ 醃製食品

1.導致高血壓,腎負擔過重,導致鼻煙癌;2.影響黏膜系統,對腸胃有害;3.易得潰瘍和發炎。

★ 加工肉製品

1.含致癌物質亞硝酸鹽;2.含大量防腐劑。

★ 餅乾類食品

1.食用香精和色素過多;2.嚴重破壞維生素;3.熱量過多,營養成分低。

★ 汽水可樂類

含磷酸、碳酸,會帶走體內大量的鈣。

★ 泡麵類

1.鹽分過高,含防腐劑、香精;2.只有熱量,沒有營養。

得了癌症的人都這麼反思自己,我們健康的朋友更要引以為戒,這些食物,吃一次不用有負擔,但是一定要爭取少吃、不吃,把健康掌握在自己手裡~

資料來源:厚道贏天下
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