記住8個最佳，百病不生

2018-06-08   健康文摘編輯部 2513

夏季是陽氣最盛的季節，氣候炎熱而生機旺盛。

此時是新陳代謝旺盛的時期，陽氣外發，伏陰在內，氣血運行亦相應地旺盛起來，活躍於機體表面。

夏天的特點是燥熱，熱以涼克之，燥以清驅之。因此，清燥解熱是夏季養生的關鍵。

1.最佳調味品－食醋

酷夏炎熱出汗多，多吃點醋，能提高胃酸濃度，幫助消化和吸收，促進食慾。

醋還有很強的抑制細菌能力，短時間內即可殺死化膿性葡萄球菌等。對傷寒、痢疾等腸道傳染病有預防作用。

夏天人易疲勞、困倦不適等，多吃點醋，很快會解除疲勞，保持充沛的精力。

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2.最佳湯餚－番茄湯

夏令多喝番茄湯既可獲得養料，又能補足水分，一舉兩得。

番茄湯所含番茄紅素有一定的抗前列腺癌和保護心臟的功效，最適合於男子。

3.最佳肉食－鴨肉

鴨屬水禽，性偏涼，有滋陰的作用；特別適合夏天體內有熱、上火的人食用，如低燒、虛弱、食少、大便乾燥和水腫等多見於夏季。

4.最佳飲料－薑棗茶

氣之夏天炎熱，人體腠理是開放的，體內陽氣空虛。此時喝一杯薑棗茶，既能補體內陽虛以溫中，又能助陽氣發散以排寒。

5.最佳營養素－維生素E

維生素可讓你平安度夏，最佳桂冠非維生素E莫屬。

富含維生素E的食物有

蛋類、壓榨植物油、奇異果、菠菜、捲心菜、甘藷、山藥、杏仁、榛子和胡桃。

含量最為豐富的是小麥胚芽、黑芝麻等食物，最初多數自然維生素E從麥芽油提取，通常從菜油、大豆油中獲得。

6.最佳除濕蔬菜－苦味菜

夏季氣溫高濕度大，往往使人精神萎靡、倦怠乏力、胸悶、頭昏、食慾不振、身體消瘦。此時，吃點苦味蔬菜大有裨益。

苦瓜、苦菜、萵筍、芹菜、蒲公英、蓮子、百合等都是佳品，可供選擇。

7.最佳運動－游泳

游泳不僅鍛煉人體的手、腳、腰、腹，而且惠及體內的臟腑，如心、腦、肺、肝等，特別對血管有益，被譽為血管體操。

另外，在水中消耗的熱量明顯高於陸地，故游泳還能削減過多的體重，收到健美之效。

8.最佳取涼設施－扇子

從健身角度看，取涼設施是扇子最佳。扇子雖然已是老古董了，但其健身效果卻是其他任何現代降溫設備所無法比擬的。

搖扇可以鍛煉肢體：用左手搖扇，還可收到活化右腦、開發右腦潛能、預防中風的意外之效。