痛經的可憐人,試試這味益母草 吃發酵葡萄的好處 變胖的因素是「糖」還是「脂肪」
line_share fb_share
養病、養生,必讀本報知識
蔬果食療 回蔬果食療 鹌鹑蛋的秘密

鹌鹑蛋的秘密

鵪鶉蛋與鵪鶉肉一樣,歷來都是食物中的珍品,且具有很高的藥用價值,古代為帝王將相食用,故有「宮廷珍貴食品」之名。

牠對月經不調的女性具有調補、養顏、美膚作用;對孕婦產前、產後出現的貧血,有很高的滋補效果。

所以鵪鶉蛋被人們譽為延年益壽的「靈丹妙藥」。

外殼大多為灰白色,並雜有紅褐色和紫褐色的斑紋。

婦女證 自然療法導引

優質蛋色澤鮮豔,殼硬,蛋黃呈深黃色,蛋白黏稠。

蛋的重量為10克左右,比鴿蛋還小,但營養價值卻超過雞蛋差不多三倍。

一、吃鵪鶉蛋的好處

鵪鶉蛋對於肺病、肝炎、腦膜炎、胃病、糖尿病、哮喘支氣管炎、心臟病、神經衰弱、高血壓、低血壓、動脈硬化、營養不良、發育不全、身體虛弱、小兒疳積等病症均有較好的輔助療效。

1、健腦補腦

鵪鶉蛋的蛋白質、脂肪含量雖然與雞蛋相當,但它所含的卵磷脂和腦磷脂,比雞蛋足足高出3~4倍,這兩種物質是神經活動不可缺少的營養。

營業處

營業處 click

對從事腦力勞動有益的腦磷脂,激素,比雞蛋高5~6倍的卵磷脂,及成份較高的賴氨酸、胱氨酸、蛋氨酸等,人體所不可缺乏的物質。

可以說是腦力勞動者的最佳補養品,尤其是學生。

2、保護視力

鵪鶉蛋的核黃素含量也是雞蛋的2.5倍,對整天看著電腦的白領族的視力,也有很好的保護作用。

3、增強記憶

由於鵪鶉蛋中的營養分子較小,所以比雞蛋更容易吸收利用。

免費學習會員 ★出現老化異常者。
★皮膚不清爽需長痘
★美容皮面不均,是五臟六腑,出現形成表徵,表現出來的,必自我健康知識。 月經證各種表現是警訊 閉經、痛經、停經、子宮出血、更年期、躁鬱症,是身體的警訊,您必自我了解知識修護。您立即必需知的知識。 腰酸背痛是身體的警訊 您必自我了解知識修護。您立即必知的知識。 血壓高低者是警訊 是身體出現者,必自我先知,防病變未來知識。您立即必知的知識。 什麼是溫熱體 濕熱毒是重病源的。您立即必需知的知識。是保健康,保命長壽的守則。 蹲下去站不起來 起來很困難,是氣沒了,血沒了。您立即必知的知識。 氣虛血虛的 是身體的警訊,您必自我了解知識修護。您立即必知的知識。 憂鬱症是疾病原 您必自我了解知識修護。 過敏性是身體的風證過高 過敏體質是健康退化的表徵
您立即必知的知識。
免費公益  學習會員
健康需知保健
  1. 婦女證狀,學習會員知識須知,健康美麗。
  2. 四季感冒、八種咳嗽,學習會員知識防感染。
    (一般感冒有五種證型,咳嗽有八種證型,需學習知識防感染。)
知識是防病、治病,全民需知,最好的保健。
婦女&咳嗽

4、低膽固醇

很多人因為膽固醇問題將蛋黃丟棄,其實,蛋黃中不僅含較多的膽固醇,還含有豐富的卵磷脂。

還能將膽固醇和脂肪乳,轉化為能透過血管壁而且直接供組織利用的極細顆粒。

因此,食用蛋黃,一般不會增加血中膽固醇的濃度。

二、鵪鶉蛋13種食補秘方

1、沸水沖鵪鶉蛋

有滋養五臟,潤肺定喘作用。

適用於體弱多病,氣短乏力,支氣管哮喘,神經官能症等症。

方法:鵪鶉蛋兩個,打入杯內,放入少許食鹽或蜂蜜攪勻,用滾燙的沸水沖滿一小杯,飲服。可長期食用。

2、生吃鵪鶉蛋

有滋陰補虛作用,可防治因吃魚蝦後引起的風疹塊和過敏性哮喘。

方法:鵪鶉蛋1~2個,打開,生吃。

3、何首烏煮鶉蛋

有滋養肝腎,烏鬚黑髮,延年益壽作用。

適用於頭昏耳鳴,鬚髮早白,未老先衰等症。

方法:鵪鶉蛋2~5個,先將何首烏30克,生地15克,加水一公斤左右,煎取濃汁,藥汁涼後放入鶉蛋同煮。

蛋熟後剝去蛋殼,再放入藥汁中煮片刻,吃蛋喝湯。

每日或隔日吃一次,宜常服用。

4、益母草煮鶉蛋

有調經活血作用。

適用於月經不調,痛經等症。

資料來源:健康養生大百科
VIP
文章分享
line LINE Facebook
更多文章
本電子報結構、LINE官方帳號、FackBook粉絲頁、WeChat官方帳號、What`s App官方網站等等,著作權登記證號J-06-05-1100001,仿冒必究,請勿侵權(已授權者除外)
如果對你有幫助,請加入我們
全民健康知識傳播保健團體,
讓更多人了解健康,增加養生的知識。
加入全民學習會員聯盟知識健康、營養師、藥師、醫師、免費諮詢、調理健康福利
state_flower

聲明! 本報社為全民知識健康傳播公益團體
文章圖片等部分內容及素材,來源於互聯網及其他公眾平台,中醫師、藥師、醫生、營養師,"由於文字、圖片、漫畫整理編輯發佈",主要目的分享信息,供全民健康知識傳播,如果文字、圖片或轉載內容涉及版權問題,請原作者及時告知,我們將立即更改或刪除。
up