回四季養生 / 入秋就應該這樣吃

入秋就應該這樣吃

2018-09-25   健康文摘編輯部

秋季陽氣收斂,正是食用栗子、花生、核桃、榛子等堅果的好時候。

它們富含蛋白質、維生素、不飽和脂肪酸等營養物質,入秋食用對健康大有裨益! 

1.榛子-強體之果

在世界四大堅果中,榛子營養價值最高,有著堅果之王的稱號。吃起來不僅越嚼越香,還非常開胃。

榛子的不飽和脂肪酸和蛋白質含量非常豐富,鐵、鋅、磷、鉀、維生素等營養素的含量都超高!

對人體骨骼及牙齒的發育,和皮膚、肌腱、韌帶等組織均有補益強健作用 。

它有助於降血壓、降血脂、保護視力以及延緩衰老。

而且,榛子中富含的營養素很容易被人體吸收,對體弱、病後虛弱、易饑餓的人都有很好的補養作用。

小提示

每週5次,每次吃一小把。榛子性質偏溫熱,吃多了易上火。

2.核桃養生之果

◇ 老人吃了護血管

核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物質等能保護心血管,對預防冠心病、中風、老年癡呆等效果顯著。

尤其適合中老年人和絕經期婦女食用。

◇ 孩子吃了健大腦

核桃含有大量補腦益智的營養成分,對腦神經有良好的保健作用。

適合生長期的孩子和經常用腦的成人食用。

◇ 病人吃了鎮咳平喘

核桃仁的鎮咳、平喘作用明顯,秋冬季節對慢性氣管炎和哮喘病患者療效極佳。

◇ 女人吃了抗衰老

經常食用核桃,既能健身體,又能抗衰老。

小提示

每週最好吃兩三次。

 
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入秋就應該這樣吃

2018-09-25   健康文摘編輯部

秋季陽氣收斂,正是食用栗子、花生、核桃、榛子等堅果的好時候。

它們富含蛋白質、維生素、不飽和脂肪酸等營養物質,入秋食用對健康大有裨益! 

1.榛子-強體之果

在世界四大堅果中,榛子營養價值最高,有著堅果之王的稱號。吃起來不僅越嚼越香,還非常開胃。

榛子的不飽和脂肪酸和蛋白質含量非常豐富,鐵、鋅、磷、鉀、維生素等營養素的含量都超高!

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它有助於降血壓、降血脂、保護視力以及延緩衰老。

而且,榛子中富含的營養素很容易被人體吸收,對體弱、病後虛弱、易饑餓的人都有很好的補養作用。

小提示

每週5次,每次吃一小把。榛子性質偏溫熱,吃多了易上火。

2.核桃養生之果

◇ 老人吃了護血管

核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物質等能保護心血管,對預防冠心病、中風、老年癡呆等效果顯著。

尤其適合中老年人和絕經期婦女食用。

◇ 孩子吃了健大腦

核桃含有大量補腦益智的營養成分,對腦神經有良好的保健作用。

適合生長期的孩子和經常用腦的成人食用。 草本閣  田丹健康工房購物

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◇ 病人吃了鎮咳平喘

核桃仁的鎮咳、平喘作用明顯,秋冬季節對慢性氣管炎和哮喘病患者療效極佳。

◇ 女人吃了抗衰老

經常食用核桃,既能健身體,又能抗衰老。

小提示

每週最好吃兩三次。

 

3.花生和胃之果

花生富含優質的蛋白質和脂肪,還含有葉酸、維生素、鉀、鋅、鐵、鈣等多種微量營養素。

對孩子營養平衡方面有很重要的作用。

另外,還有以下功效:1.促進生長發育、2.健腦益智、3.延緩衰老、4.潤肺止咳、5.凝血止血、6.降低膽固醇、7.養血通乳、8.防癌。

小提示

可經常食用,高血脂症者宜去皮食用。

4.腰果潤肺之果

腰果富含鈣、磷、鋅、鐵等微量元素,能抗氧化、防衰老、抗腫瘤,對高血脂、冠心病患者有很好的食療效果。

腰果仁潤肺、去煩、除痰。此外,腰果還可以健脾,脾胃不佳的朋友,常吃會有不錯的保健功效。

小提示

每週吃2、3次杏仁,但是肥胖、糖尿病患者,以及過敏體質的人最好不吃。 草本閣  田丹健康工房購物

因為腰果所含的脂肪和糖分很多,而且吃多了還容易過敏。

5.栗子補腎之果

板栗富含膳食纖維。能健脾胃,補腎強心。

其血糖指數比米飯還低,即使是糖尿病人都可以適當食用。

另外,栗子也有治腎虛、腰腿無力的功效。

小提示

可經常食用,每次適當食用。吃多了容易胃不舒服。

資料來源:99健康網、田丹健康工房

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