回健康新聞 / 負面情緒重?快用飲食來調節

負面情緒重?快用飲食來調節

2019-07-29   健康文摘編輯部

生活中,很多人無法克制自己的負面情緒,不僅讓同事朋友感覺難以相處,也讓家人不知所措,甚至深受傷害。

其實,在很大程度上,這並不是他們自己的錯,很可能是因為飲食中存在某些缺陷和不足。

用飲食調節情緒,也是科學的飲食之道。

其中,關係最大的三類營養素分別是鈣和鎂等礦物質、B族維生素及碳水化合物。

鈣除了和骨骼、肌肉的功能有關,還和神經系統功能有關。

當鈣缺乏的時候,神經系統會處在過度興奮狀態,難以達到寧靜、耐心、堅韌的狀態。

◆ 嬰幼兒缺鈣時,往往會哭鬧不停。

◆ 成年人缺鈣時,情緒上的直接反應則是急躁,容易被激怒,有點神經質。

缺鈣還會加劇失眠

由於神經過度興奮,腦子裡千頭萬緒,久久不能入睡,而一個人睡眠不好,情緒自然就充滿了負能量。

缺鈣並不能單純補鈣,鈣的吸收還需要維生素D的幫忙這就需要我們勤曬太陽。

更為奇妙的是,陽光本身也會影響情緒,光照不足的國家,自殺率往往也會更高。

補鈣的同時,多曬太陽。特別是冬季日光不夠充足,天氣寒冷,更容易讓人心情沮喪。

攝入豐富的鎂能讓人抵抗精神壓力帶來的升血壓效果,減少壓力激素的過度分泌,因而鎂也有「抗壓力營養素」之稱。

深綠色葉菜、果仁、豆類和全穀類以及香蕉都是鎂的豐富來源。

維生素B

高興不起來,趕緊補充B族維生素

B族維生素一共有8種,其中有調節情緒功能的為維生素B1、B6和B12。

神經系統的活動高度依賴於維生素B1的供應。

人們早就發現,當維生素B1缺乏時,不僅會出現疲乏無力、食欲缺乏、消化不良的感覺,還會出現情緒沮喪、反應遲鈍、感覺異常等神經系統症狀。

也有研究認為,缺乏維生素B1會增加老年抑鬱的風險。

維生素B12則與神經鞘的合成有關,一旦缺乏,人會出現思維能力下降、空間感障礙等狀況。

現代人飲食豐富,但很少吃富含B族維生素的粗糧、薯類和豆類,還經常吃油炸食品及甜飲料,輕度缺乏B族維生素的人比較常見。

人們都有這樣的體會,同樣是堵車或辦事不順利,飯前和飯後的反應完全不同。

◆ 腹中饑餓的時候,人會急躁不安,情緒激烈。

◆ 而飽餐一頓後,往往就會恢復到心平氣和了。

一些採用饑餓減肥,很少吃澱粉類主食的人比較容易發脾氣,喜怒無常,缺乏耐心也是由於這個原因。

不吃主食,碳水化合物供應不足,會剝奪神經系統最愛使用的能源。

同時,由於苛刻的節食,必然造成營養供應水準大幅度下降,鈣和B族維生素的供應量都嚴重不足,神經系統的功能更是雪上加霜。

研究證明,碳水化合物能暫時升高大腦中5-羥色胺的水準。

許多女性在精神壓力大的時候特別渴望吃富含碳水化合物的食物,如蛋糕、點心、餅乾、糖果等,很可能與這個原因有關。

每日吃足夠的主食,一般建議吃4小碗米飯或4個大饅頭,部分用雜糧、薯類和雜豆來替代。

糧食中的碳水化合物是保持好心情的重要基礎,同時雜糧、薯類和雜豆都是維生素B1的重要來源。

每日吃蔬菜,能補充鈣、鎂和鉀,還可以減少鈣流失。

每日喝牛奶或優酪乳,能供應豐富的色氨酸和維生素B6,有利於平和心情。

資料來源:中國中藥雜誌、田丹健康工房
1
文章分享
更多文章
專題報導
六種藥食同源的中草藥
六種藥食同源的中草藥

中醫認為,腎虛多為長期積累成疾,切不可急於求成而用大補之藥進補。 在眾多的中草藥中,...

詳細內容
一個穴位疏通全身氣血
一個穴位疏通全身氣血

不知道大家有沒有聽說過一句老話叫做膽經堵,全身堵。 足少陽膽經是一條很長的經絡,從足...

詳細內容
正確揉胸,打通乳腺
正確揉胸,打通乳腺

找對按摩方式 在按摩前需要先在掌心塗抹潤膚霜,減少摩擦給肌膚帶來的損傷。 雙手...

詳細內容
廚房三寶幫你防感冒
廚房三寶幫你防感冒

雖然大暑剛過,天氣熱得讓人恨不得整天藏在水裡或空調房裡,正是因為這樣的高溫,有時候稍微不注...

詳細內容
最補血的五種食物
最補血的五種食物

為什麼突然變得容易生病、食欲不振? 彎腰再起身感覺頭昏目眩,甚至天旋地轉的? ...

詳細內容
三伏天,防寒更重要
三伏天,防寒更重要

2019年三伏天分初伏、中伏、末伏,共40天。 ◆ 初伏:7月12日~7月21日; ...

詳細內容
歡迎關注健康文摘 LINE @
QR CODE
Appointment%20book
連接上海田丹健康工房養生信息
回健康新聞 / 負面情緒重?快用飲食來調節

負面情緒重?快用飲食來調節

2019-07-29   健康文摘編輯部

生活中,很多人無法克制自己的負面情緒,不僅讓同事朋友感覺難以相處,也讓家人不知所措,甚至深受傷害。

其實,在很大程度上,這並不是他們自己的錯,很可能是因為飲食中存在某些缺陷和不足。

用飲食調節情緒,也是科學的飲食之道。

其中,關係最大的三類營養素分別是鈣和鎂等礦物質、B族維生素及碳水化合物。

鈣除了和骨骼、肌肉的功能有關,還和神經系統功能有關。 草本閣  田丹健康工房購物

全台農會販售點

當鈣缺乏的時候,神經系統會處在過度興奮狀態,難以達到寧靜、耐心、堅韌的狀態。

◆ 嬰幼兒缺鈣時,往往會哭鬧不停。

◆ 成年人缺鈣時,情緒上的直接反應則是急躁,容易被激怒,有點神經質。

缺鈣還會加劇失眠

由於神經過度興奮,腦子裡千頭萬緒,久久不能入睡,而一個人睡眠不好,情緒自然就充滿了負能量。

缺鈣並不能單純補鈣,鈣的吸收還需要維生素D的幫忙這就需要我們勤曬太陽。

更為奇妙的是,陽光本身也會影響情緒,光照不足的國家,自殺率往往也會更高。

補鈣的同時,多曬太陽。特別是冬季日光不夠充足,天氣寒冷,更容易讓人心情沮喪。

攝入豐富的鎂能讓人抵抗精神壓力帶來的升血壓效果,減少壓力激素的過度分泌,因而鎂也有「抗壓力營養素」之稱。 草本閣  田丹健康工房購物

全台營業處

深綠色葉菜、果仁、豆類和全穀類以及香蕉都是鎂的豐富來源。

維生素B

高興不起來,趕緊補充B族維生素

B族維生素一共有8種,其中有調節情緒功能的為維生素B1、B6和B12。

神經系統的活動高度依賴於維生素B1的供應。

人們早就發現,當維生素B1缺乏時,不僅會出現疲乏無力、食欲缺乏、消化不良的感覺,還會出現情緒沮喪、反應遲鈍、感覺異常等神經系統症狀。

也有研究認為,缺乏維生素B1會增加老年抑鬱的風險。

維生素B12則與神經鞘的合成有關,一旦缺乏,人會出現思維能力下降、空間感障礙等狀況。

現代人飲食豐富,但很少吃富含B族維生素的粗糧、薯類和豆類,還經常吃油炸食品及甜飲料,輕度缺乏B族維生素的人比較常見。

人們都有這樣的體會,同樣是堵車或辦事不順利,飯前和飯後的反應完全不同。

◆ 腹中饑餓的時候,人會急躁不安,情緒激烈。

◆ 而飽餐一頓後,往往就會恢復到心平氣和了。

一些採用饑餓減肥,很少吃澱粉類主食的人比較容易發脾氣,喜怒無常,缺乏耐心也是由於這個原因。

草本閣  田丹健康工房購物

熱門商品快訊

不吃主食,碳水化合物供應不足,會剝奪神經系統最愛使用的能源。

同時,由於苛刻的節食,必然造成營養供應水準大幅度下降,鈣和B族維生素的供應量都嚴重不足,神經系統的功能更是雪上加霜。

研究證明,碳水化合物能暫時升高大腦中5-羥色胺的水準。

許多女性在精神壓力大的時候特別渴望吃富含碳水化合物的食物,如蛋糕、點心、餅乾、糖果等,很可能與這個原因有關。

每日吃足夠的主食,一般建議吃4小碗米飯或4個大饅頭,部分用雜糧、薯類和雜豆來替代。

糧食中的碳水化合物是保持好心情的重要基礎,同時雜糧、薯類和雜豆都是維生素B1的重要來源。

每日吃蔬菜,能補充鈣、鎂和鉀,還可以減少鈣流失。

每日喝牛奶或優酪乳,能供應豐富的色氨酸和維生素B6,有利於平和心情。

資料來源:中國中藥雜誌、田丹健康工房

文章分享
連接百草閣-田丹健康工房養生信息
更多文章
Copyright © 2019 台灣健康文摘報