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蔬果食療 回蔬果食療 清水煮一寶,有病馬上好!

清水煮一寶,有病馬上好!

香菜

一、水煮香菜:

把香菜洗淨,切成小段後清水煮沸即可。

1.洗腎排毒:

把香菜切小段,然後煮沸10分鐘,過濾出清水後每天喝一杯,會把你腎臟所積累的鹽和其他毒素排出來。

2.小兒紅疹:

寶寶皮膚嬌嫩,長了紅疹最好別用藥。

最佳方法:

將帶根的香菜洗淨加水煮熟,用菜湯擦拭皮膚,紅疹逐漸就可以消失了。

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3.小兒退燒:

用香菜根煮水,對退燒有一定的效果。因為香菜根具有促進血液循環的作用,所以能在短時間內排汗退燒。

毛豆

二、水煮毛豆:

把新鮮的毛豆,加適量鹽,茴香,清水煮開後小火悶5分鐘即可。

1.防動脈硬化:

毛豆含豐富的活性成分,對肥胖、高血脂、動脈硬化、冠心病等有很好的防治作用,尤其適宜夏天常食。

2.安神助消化:

常吃毛豆清熱除煩,養血安神,有助消化,對消化不良,食慾不振有很好的作用。

3.疲勞乏力:

毛豆含鉀量很高,常吃可彌補因出汗過多而導致鉀的流失,緩解鉀的流失而引起的疲勞乏力和食慾下降。

營業處

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玉米

三、水煮玉米:

把新買的玉米扒皮去鬚,放入清水煮熟即可。

1.排腸毒:

玉米含有豐富的纖維素,可以刺激胃腸蠕動,防止便秘,還可以促進膽固醇的代謝,加速腸內毒素的排出。

2.降低血中膽固醇:

長期食用可降低血中膽固醇,軟化動脈血管。是高血壓、冠心病、肥胖症和老年人的理想食品。

3.利尿消腫:

玉米湯利尿效果特別好,特別適用於水腫性肥胖。經常喝玉米湯會利尿祛濕,消除腫脹。

核桃

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四、水煮核桃:

將核桃剝出洗淨,鍋裡放清水,加八角、花椒和適量鹽煮,直到沒有澀味即可。

1.增強腦功能:

其含有豐富的蛋白質及人體營養必需的不飽和脂肪酸,這些都是大腦代謝的重要物質,能滋養腦細胞,增強腦功能。

2.去面部皺紋:

其含有大量維生素E,可以增加皮膚彈性,改善皺紋;核桃所含的豐富多醣、維生素E、硒及黃酮類對皮膚抗氧化有很好幫助。

3.利於糖尿病恢復:

水煮核桃仁有防止動脈硬化,降低膽固醇的作用;此外,核桃還可用於治療非胰島素依賴型糖尿病,效果很好。

 

梨子

五、水煮梨:

水煮梨後,加入適量冰糖食用。

1.慢性咽炎:

經常喝點煮的梨水,對慢性氣管炎、百日咳、慢性咽炎都會有不錯的改善效果。

2.緩解高血壓症:

高血壓患者經常吃梨,可滋陰清熱,使血壓下降,頭昏目眩症狀減輕,所以高血壓的朋友平時可以多喝點梨水。

3.保護肝臟:

經常喝梨水,對肝炎和肝硬化有很好的恢復作用,另外對其他肝病也有不錯的幫助。

所以肝臟不太好的朋友,可以平時喝點梨水會有不錯的改善。

蘋果

六、水煮蘋果:

把蘋果去皮後切成塊,記住一定要把蘋果芯去掉,蘋果芯是有一定毒素的,只煮果肉就可以了。

1.寶寶腹瀉:

水煮蘋果具有刺激腸內益生菌群的生長、消除腸道炎症的作用,當寶寶腹瀉不想吃藥時,可以試試這個方法,用蘋果切片,然後用水煮後飲用,一般2-3次就會改善了。

2.腳氣灰甲:

蘋果煮熟後擦拭患處,具有一定的抗炎殺菌作用,腳氣灰甲有一定緩解。

3.降血糖降血脂:

蘋果煮熟後,其所含的多酚類天然抗氧化物質含量會大幅增加,而這種物質可以降低人體的血糖和血脂。

紅棗

七、水煮紅棗:

把整個紅棗或切片後的棗放入水中煮開,然後冷到合適溫度飲用即可。

1.提高免疫力:

紅棗煮熟後含有多種化合物,能夠增強人體免疫功能,對於維持人體臟器功能都有一定效果。

2.抗過敏 :

紅棗煮水後擦拭皮膚,對皮膚過敏恢復有很好的幫助。還可以提高皮膚免疫力,可防止過敏再次發生。

3.保護肝臟:

紅棗是肝病治療處方中的常用中藥,傳統的中藥方劑「小柴胡湯」、「桂子湯」中都有紅棗的身影,經常喝大棗煮的水,能有效保護肝臟。

資料來源:中醫養生學
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