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女人之寶,補血養顏抗衰老

30歲以後,不再健康的身體和快速老去的外表會讓女人更加苦惱。女性不僅要在美容上下功夫,在健康上更是不可忽視!

紫高麗菜-維護皮膚健康,提高抵抗力。

絕大部分的維生素不能通過身體合成,只能通過食物的攝取。

1.女人如果維生素C攝入不足,則皮膚不再白皙,精神不再飽滿,還容易出血和皮膚瘀斑。

2.如果維生素E攝入減少,皮膚容易出現色斑,卵巢容易衰老。

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3.當維生素A攝入不足,會導致皮膚粗糙、視力模糊、抵抗力下降。

紫高麗菜富含維生素C、維生素E、胡蘿蔔素、B族維生素及花青素和膳食纖維,可維護皮膚的健康和提高人體的抵抗力。

此外,紫高麗菜能減肥、防便秘,能夠增強胃腸功能,促進腸道蠕動,以及降低膽固醇水平,同時防治便秘的發生。

紫高麗菜玉米蛋炒飯

材料:米飯、紫高麗菜、罐裝玉米粒、雞蛋、食鹽、蔥、橄欖油。

做法:

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1.紫高麗菜洗淨,切成絲,罐裝玉米粒瀝乾水分,備用。

2.雞蛋打散,攪拌均勻,鍋置火上,倒油燒熱,入蛋液炒熟,鏟成小塊後​​盛出。

3.炒鍋內倒入橄欖油,燒熱後放入紫高麗菜煸炒幾下。倒入燜好的米飯,翻炒至顆粒分明,不結團。

4.下玉米粒和炒好的雞蛋同炒,再放入蔥花,加鹽調味,翻炒均勻即可出鍋。

毛豆-延緩衰老,維護心臟健康。

女人如果蛋白質補充不足,臀部容易萎縮塌陷、胸部不再挺拔、脖子出現皺紋,更不可能有光滑富有彈性的皮膚。

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同時,隨著年齡增加體內與雌激素的流失,女人更年期容易提前、乳房萎縮、骨質疏鬆、皮膚衰老。

毛豆富含豐富植物蛋白和植物雌激素,延緩女人衰老同時維護心血管健康、防便秘、補充維生素E等,毛豆還能預防骨質疏鬆症。

經常吃毛豆,攝入更多的鈣質,使骨質密度上升。

滷毛豆

材料:毛豆、鹽、桂皮、花椒、八角、紅辣椒、植物油、小茴香。

做法:

1.毛豆用鹽清水浸泡後漂水、瀝乾,在用剪刀剪去兩頭,容易入味。

2.鍋中加水燒開,加入所有配料,煮開至聞到香味,再往鍋裡滴入食用油,加入適量的鹽,最後倒入毛豆。

3.煮開後,繼續用中火保持沸騰,一直把毛豆煮到自己喜歡的程度,關火,浸泡幾個小時即可。

海帶-改善貧血,有助於減肥

女性容易發生貧血。當貧血發生之後,往往會出現頭暈失眠、多夢、心悸、呼吸加快、皮膚蒼白、暗淡和粗糙等現象,同時抵抗力也會下降。

海帶富含礦物質,不僅起到補鈣、碘的作用,其中的鐵元素還可以改善貧血,同時海帶中的膳食纖維,有助於女性的減肥。

以藥用功效來說,海帶屬於涼性食物,對於去熱有幫助。

吃海帶還能夠降血脂、降血糖、提高身體免疫力,對抗凝血、抗氧化也有很好的幫助。

黃豆海帶湯

材料:黃豆、海帶、鹽、醬油。

做法:

1.海帶洗淨切塊;黃豆浸泡半天後,撈起瀝水,倒入乾鍋中翻炒一分鐘左右。

2.放入海帶,醬油沿著鍋邊放入,起香味。

3.翻炒一會兒後,將所有食材倒入燉鍋中,加水燉煮。

4.黃豆軟爛之後,就可以加鹽起鍋了。

資料來源:每日頭條
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