普洱-能喝的阿司匹林

2018-04-11   健康文摘編輯部 1945

一、普洱堪稱益壽茶

北京大學中醫藥現代研究中心證實，普洱茶具有減肥、降血脂、降血糖、抗氧化、調節免疫功能等方面的保健作用。

1.助減肥

在法國和日本，普洱茶被稱為苗條茶、瘦身茶。

2.降血脂

研究發現，長期喝茶的心血管病患者，身體血液黏度、血漿黏度、全血還原黏度等，都比不喝茶的患者低。

3.降血壓

普洱茶中的茶多酚能使人體的血壓穩定。此外，普洱茶中的咖啡鹼和兒茶素具有血管鬆弛作用，血液流經血管時舒張壓也就下降了。

4.強血管

普洱茶中的兒茶素能減緩動脈粥樣硬化的速度。普洱茶中的芳香甙能維持毛細血管的正常抵抗力，相當於增強了血管壁的韌性。

5.生普減肥降脂，熟普養胃防寒

生普茶氣濃郁，茶多酚的含量高，是防癌的好飲品，另外還有降脂、解毒、利尿、祛火的功效；

而熟普洱經過輕度發酵，基本是偏溫性的，具有養胃暖體的功效，適合胃寒的人飲用。

6.護膚

普洱茶葉富含錳元素，對皮膚具保護作用。

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7.暖身祛除體寒

普洱茶的性質溫和，適合體質虛寒的人飲用。

8.明目護眼

眼疲勞時，可選用熟普洱等偏溫熱性茶葉，加些枸杞、大棗、生薑、菊花、冰糖，每次少量而溫熱地喝，養陰補陽又安撫脾胃。

▲ 左側為生普洱，右側為熟普洱

二、普洱分生熟，喝法有講究

普洱茶有生、熟之分，主要在於發酵是否充分：

生茶未經渥堆發酵，湯色較淺，呈栗紅色、黃綠色，晶瑩剔透，茶湯帶有澀味，回甘迅速；

熟茶則由人工發酵加工而成，湯色為深紅色或褐紅色，口感甘甜、純厚。

兩者喝法也有區別。

1.上午喝生普

上午振奮精神喝生茶。上午工作時可以喝普洱生茶，生茶熟化和氧化程度不高，滋味濃郁，提神效果好。

2.下午喝熟普

晚上大魚大肉，怕消化不良，喝普洱熟茶。熟茶經過發酵，溫柔醇和，不但不刺激胃腸道，還有利於調理腸胃，少量飲用也不會影響睡眠。

3.睡前喝熟不喝生

睡覺前不要喝生茶，因為生茶中的茶鹼等物質，對中樞神經系統具興奮作用。

如果想喝，可喝些淡的熟茶，熟茶溫潤，茶鹼含量低，不但不會刺激中樞神經系統，還能起到安眠的作用。

4.春天喝加些菊花

熟普洱性溫，春天人體陽氣升發，喝熟普洱容易上火，建議加點菊花茶配合飲用，因為菊花性偏涼，可以中和熟普洱的溫性。

另外，春天喝普洱茶要控制好量和浸泡時間，盡量把茶泡淡一些，如果茶葉放得多，浸泡時間就要縮短。

5.飯後2小時喝最好

有人喜歡吃完飯馬上喝普洱茶，以解膩消食，反而不利於健康。

普洱茶含有單寧酸，飯後立即喝，會使胃中沒有消化的蛋白質與單寧酸結合，形成不易消化的凝固物質，影響蛋白質的消化和吸收。

最好在飯後2小時再喝普洱茶，既不影響營養吸收，還能減肥降脂。

很多人只知道保護心腦血管要喝綠茶，但是綠茶性寒，很多中老年朋友多少都有些陽虛，如果再長久喝綠茶又不注意補陽，很容易顧此知彼。和綠茶相比，普洱就完全沒有這個問題！