• search
  • logo
  • search
  • fb line
  • menu
  • up
    養病、養生,必讀本報知識
    嶺南本草 回嶺南本草 香椿雖好,但這些人不宜吃

    香椿雖好,但這些人不宜吃

    野菜中的貴族——香椿

    香椿,又被稱為香椿芽,是早春上市的樹生蔬菜。

    早春的香椿頭無絲,有濃郁的香味,尤其以山村農家小院的野生頭茬香椿芽為最佳。

    香椿的營養價值較高,除了含有蛋白質、脂肪、碳水化合物外,還有豐富的維生素、胡蘿蔔素、鐵、磷、鈣等多種營養成分。

    中醫認為香椿具有清熱解毒,健胃理氣,潤膚明目,殺蟲等功效。

    婦女證 自然療法導引

    主治瘡瘍,脫髮,目赤,肺熱咳嗽等症。

    一、香椿具有以下功效和作用

    1.開胃健脾

    含香椿素等揮發性芳香族有機物,可健脾開胃,增加食慾。

    2.抗衰美容

    含有維生素E和性激素物質,有抗衰老和補陽滋陰的作用,故有“助孕素”的美稱。

    3.美容保健

    含有豐富的維生素C、胡蘿蔔素等,有助於增強機體免疫功能,並有潤滑肌膚的作用,是保健美容的良好食品。

    用鮮香椿芽搗取汁液抹臉,可治療臉疾、滋潤肌膚,具有較好的養顏美容功效,提高機體免疫功能,潤澤肌膚。

    免費學習會員 ★出現老化異常者。
    ★皮膚不清爽需長痘
    ★美容皮面不均,是五臟六腑,出現形成表徵,表現出來的,必自我健康知識。 月經證各種表現是警訊 閉經、痛經、停經、子宮出血、更年期、躁鬱症,是身體的警訊,您必自我了解知識修護。您立即必需知的知識。 腰酸背痛是身體的警訊 您必自我了解知識修護。您立即必知的知識。 血壓高低者是警訊 是身體出現者,必自我先知,防病變未來知識。您立即必知的知識。 什麼是溫熱體 濕熱毒是重病源的。您立即必需知的知識。是保健康,保命長壽的守則。 蹲下去站不起來 起來很困難,是氣沒了,血沒了。您立即必知的知識。 氣虛血虛的 是身體的警訊,您必自我了解知識修護。您立即必知的知識。 憂鬱症是疾病原 您必自我了解知識修護。 過敏性是身體的風證過高 過敏體質是健康退化的表徵
    您立即必知的知識。
    免費公益  學習會員
    健康需知保健
    1. 婦女證狀,學習會員知識須知,健康美麗。
    2. 四季感冒、八種咳嗽,學習會員知識防感染。
      (一般感冒有五種證型,咳嗽有八種證型,需學習知識防感染。)
    知識是防病、治病,全民需知,最好的保健。
    婦女&咳嗽

    4.清熱利濕

    香椿有清熱利濕的作用,同時還具有利尿解毒的功效,對於腸炎和痢疾以及泌尿系統感染等病症,具一定的輔助作用,所以民間又有一個這樣的說法,那就是“常食香椿芽不染病”。

    用鮮椿芽、蒜瓣、鹽搗爛外敷,對治瘡痛腫毒有較好療效。

    5.補虛壯陽

    香椿有補虛壯陽固精、補腎的功效。

    二、香椿應該怎麼吃

    香椿中含有一定量的硝酸鹽和亞硝酸鹽,因此,要吃新鮮的,新鮮的含的少。

    再就是在開水中焯一下,可以去掉其中的大部分硝酸鹽。

    嫩芽、鮮吃、焯燙、慢醃,就能保證吃香椿的安全性。

    無論你是香椿炒雞蛋、香椿拌豆腐、還是香椿拌雞絲,一定要注意將香椿先在開水里焯一下。

    ● 香椿豆腐——潤膚明目,益氣和中,生津潤燥

    ● 香椿蝦仁——改善脾胃虛寒

    ● 香椿炒蛋——滋陰潤燥,澤膚健美

    ● 香椿竹筍——清熱解毒,利濕化痰

    三、哪些人千萬不能吃香椿

    1.陰虛、燥熱的患者

    一般陽虛的人吃香椿是有好處的。但是像糖尿病患,這類屬於陰虛、燥熱的患者,吃了容易加重肝火,對病情的恢復沒有好處。

    2.罹患慢性病、體質虛弱、患病初癒、懷有身孕的婦女最好不要食用。

    3.有眼部併發症的患者

    應少吃香椿,否則會對眼部疾病的治療產生不利影響。

    資料來源:廣東省家庭醫生協會
    補氣血知識調理
    物理調理美容應用
    營養食物知識傳播
    VIP
    文章分享
    line LINE Facebook what What`s App
    更多文章
    本電子報結構、LINE官方帳號、FackBook粉絲頁、WeChat官方帳號、What`s App官方網站等等,著作權登記證號J-06-05-1100001,仿冒必究,請勿侵權(已授權者除外)
    如果對你有幫助,請加入我們
    全民健康知識傳播保健團體,
    讓更多人了解健康,增加養生的知識。
    加入全民學習會員聯盟知識健康、營養師、藥師、醫師、免費諮詢、調理健康福利
    state_flower
    line 入 草本閣群英會 group 醫師、藥師、營養師,免費分證健康養護 VIP會員
    聲明! 本報社為全民知識健康傳播公益團體
    文章圖片等部分內容及素材,來源於互聯網及其他公眾平台,中醫師、藥師、醫生、營養師,"由於文字、圖片、漫畫整理編輯發佈",主要目的分享信息,供全民健康知識傳播,如果文字、圖片或轉載內容涉及版權問題,請原作者及時告知,我們將立即更改或刪除。