女人需要它，常喝補血抗衰老

2017-04-24   健康文摘編輯部 1901

《醫學入門》記載：“人知百病生於氣，而不知血為百病之始也。”可見，血對人體多麼重要。貧血、血虛會給我們帶來生理、病理性危害，所以必須及時補血。

★ 女性不同年齡段的補血養顏方法

一、15歲到25歲的女性

這一時期的女孩子面臨著讀書、考試、求職、談戀愛，可又偏偏是月經來潮、卵巢發育、激素大量產生的時期，皮脂腺分泌物也會增加。

這個時候要使皮膚紅潤而富有彈性，可以多吃白菜、韭菜、豆芽、瘦肉及各種豆類食品，同時要注意少吃鹹、甜，多喝水。

二、25歲到30歲女性

這個時期的女性皮下油脂腺分泌減少，加上工作辛苦，育兒操勞，皮膚光澤感減弱，眼角部位會逐漸出現皺紋。

除了堅持吃淡食、多飲水外，還要特別注意，多吃含維他命C和維他命B的食品，如芥菜、胡蘿蔔、西紅柿、黃瓜、豌豆、木耳、牛奶等。

三、30歲到40歲女性

這個年齡段的女性內分泌和卵巢功能逐漸減弱，皮膚易乾燥，眼尾部分開始出現魚尾紋。這一時期要注意多喝水，最好是在早上起床後，飲200-300毫升的溫開水。

多吃富含維生素的新鮮蔬菜、瓜果，還要注意補充富含膠原蛋白的動物蛋白質，比如豬蹄、肉皮、瘦肉、魚等，以促進皮膚吸收水分和儲存水分，可以讓皮膚顯得豐滿滋潤。

四、40歲到50歲女性

這時的女性逐步進入更年期，卵巢功能減退，因腦垂體前葉功能一時亢進，致使植物神經功能紊亂，而易於激動或憂鬱，眼瞼容易出現黑色的暈圈，皮膚乾燥而缺少光澤。

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這個年齡段的女性可多吃一些可以促進膽固醇的排泄和補氣、養血、延緩面部皮膚衰老的食品，比如玉米、紅薯、蘑菇、檸檬、核桃和富含維生素E的捲心菜、花菜。

★ 補血，需要這一碗

1.三紅湯

1、紅豆性平，富含鐵質，有補血的作用。

2、紅糖性溫入脾，益氣補血、活血化淤。

3、紅棗味甘性溫，補鐵補血，提高身體耐寒能力。

食材：紅豆250克，紅棗15-20枚，紅糖適量。

做法

1、把紅豆洗淨，挑出雜質，浸泡兩小時。

2、紅棗洗淨，去核。鍋中放入紅棗、紅豆，加入600毫升左右水，倒入紅糖。

3、大火煮開，保持沸騰狀態約半分鐘，香味散出後開小火。燜到紅豆熟爛即可。

三紅湯含糖量較高，不適合有糖尿病的女性喝，腹脹、體質燥熱的人也不適合。

2.四紅粥

所謂“四紅”是指紅小豆、紅棗、花生和紅糖。

1、紅小豆含有多種維生素和微量元素，尤其是鐵和維生素B12，有很好的補血和促進血液循環的功能。

2、花生中含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸，有益氣健脾、補血止血等功效，特別是花生紅外衣，可增加身體血小板含量和質量，治療貧血特別有效。花生紅外衣還含有大量的維生素B1、B2和維生素E，具有抗氧化的作用，還可抗衰老。

3、紅棗可養胃、安神，特別是鮮棗，含豐富的維生素C以及鈣、鐵，中年女性骨質疏鬆較嚴重，多吃紅棗可改善。

4、紅糖可活血散寒、補血益氣。

食材：糯米、紅皮花生、紅豆、鮮紅棗、紅糖。

做法

1、紅皮花生、紅豆、棗加水浸泡6小時，糯米加水浸泡6小時。

2、將紅皮花生、紅豆、紅棗、糯米放入砂鍋中。

3、加入適量清水。

4、熬至黏稠，加入紅糖調味即可。