回大國醫 / 春天養好肝,健康一整年

春天養好肝,健康一整年

2017-09-29   健康文摘編輯部

春天,是萬物復甦的季節。肝臟與草木相似,草木在春季萌發、生長,肝臟在春季時功能也更活躍。

因此,春季養生以養肝護肝為先。

春季養肝藥膳的選擇為「減酸增甘,以養脾氣」。

以下5款藥膳對養肝護肝頗有效果。

枸杞雞蛋

1.杞棗雞蛋湯

做法

選用枸杞子30克、紅棗10枚、雞蛋2個;將枸杞子洗淨,紅棗洗淨去核,一起放於砂鍋中;

加清水適量燒開後,加入蛋液煮熟,調味即可食用。

功效

此湯能補肝腎、健脾胃、滋陰潤燥、養血除煩,適用於肝腎虧損、脾胃虛弱以及慢性肝炎人群。

枸杞子性平、味甘,能滋補肝腎、益精明目;紅棗能補中益氣、養血安神。

丹參黃豆

2.丹參黃豆湯

做法

選取丹參10克、黃豆50克、蜂蜜適量;把丹參洗淨,黃豆用水浸泡1小時;

將兩者放入砂鍋中,加水適量煲湯,至黃豆爛,揀出丹參,加蜂蜜調味即可食用。

功效

此湯能補虛養肝、活血祛淤。丹參味苦微溫,能活血祛淤、安神寧心;

黃豆能健脾寬中、益氣和中、生津潤燥、清熱解毒,利於補虛養肝。

紅棗花生

3.紅棗花生湯

做法

準備紅棗50克、花生80克、冰糖50克;將紅棗、花生洗淨,同放砂煲內,加清水適量;

用大火煮沸後,改用小火熬至花生熟爛,加入冰糖再熬片刻,即可食用。

功效

此湯具有養肝、補脾和胃、養血止血的功效。

山楂茶

4.山楂茶

山楂性味酸、甘、微溫,是人們熟悉的健胃食物,除了可以消食化滯,還有通便與護肝功效,是保肝、防治心血管健康問題的保健食品。

做法

取山楂、決明子各10克,加水適量浸泡20分鐘;開火煎煮,煮沸10分鐘後加入白菊花6克,再煮5分鐘即可飲用。

蔬菜汁

5.蔬果汁

做法

選用胡蘿蔔20克、蘋果20克、鳳梨100克;加水120克,混合後倒入果汁機內打成泥汁,帶渣飲用。

功效

此蔬果汁對經常感到疲勞、精神不好的人群也有較好的調理效果。

此外,還有幾個護肝小竅門,肝臟不適的人群要牢記:

1.喝酒要少量或不喝;

2.食物要吃新鮮的,醃製的鹹菜、油炸食品盡量少吃;

3.生病後別自己亂吃藥,最好先諮詢醫生!

最後提醒大家,平時要注意戒怒減壓,工作勞逸結合。因為怒傷肝,勞累也會加重肝臟負擔哦。

資料來源:人民日報、田丹健康工房
1
文章分享
更多文章
專題報導
男性腰痛怎麼辦?
男性腰痛怎麼辦?

男人最怕的就是出現腰痛的情況,那麼你知道男人腰痛怎麼辦嗎?哪些食療方可以緩解腰痛? ...

詳細內容
道理都懂,就是忍不住吼孩
道理都懂,就是忍不住吼孩子

如何預防情緒崩潰 也許有人覺得,那些對我都沒用。 我本來心情好好的,卻也會瞬間...

詳細內容
脾胃好,人不老
脾胃好,人不老

而提到了胃,就不得不說下脾,在中醫看來,脾胃是一對好搭檔。 如果把胃比作糧倉,脾就是...

詳細內容
冬天甩甩手,百病自然無!
冬天甩甩手,百病自然無!

★ 一套甩手操,疾病繞著走 中醫認為,在氣血快速流通的作用下,一些壞死細胞、體內垃圾...

詳細內容
每天堅持踮踮腳,踮走百病
每天堅持踮踮腳,踮走百病人不老

踮腳,別看只是一個很小的動作,但卻是一種古老的養生方法哦! 中老年人平時多多踮腳,功...

詳細內容
世界上最健康的生活方式
世界上最健康的生活方式

1.生活 少食肉、曬太陽、雨中行、常唱歌、飯後息、挺起胸、靜坐思、天倫樂、步當車、行...

詳細內容
歡迎關注健康文摘 LINE @
QR CODE
Appointment%20book
連接上海田丹健康工房養生信息
回大國醫 / 春天養好肝,健康一整年

春天養好肝,健康一整年

2017-09-29   健康文摘編輯部

春天,是萬物復甦的季節。肝臟與草木相似,草木在春季萌發、生長,肝臟在春季時功能也更活躍。

因此,春季養生以養肝護肝為先。

春季養肝藥膳的選擇為「減酸增甘,以養脾氣」。

以下5款藥膳對養肝護肝頗有效果。 草本閣  田丹健康工房購物

全台農會販售點

枸杞雞蛋

1.杞棗雞蛋湯

做法

選用枸杞子30克、紅棗10枚、雞蛋2個;將枸杞子洗淨,紅棗洗淨去核,一起放於砂鍋中;

加清水適量燒開後,加入蛋液煮熟,調味即可食用。

功效

此湯能補肝腎、健脾胃、滋陰潤燥、養血除煩,適用於肝腎虧損、脾胃虛弱以及慢性肝炎人群。

枸杞子性平、味甘,能滋補肝腎、益精明目;紅棗能補中益氣、養血安神。

丹參黃豆

2.丹參黃豆湯

做法

選取丹參10克、黃豆50克、蜂蜜適量;把丹參洗淨,黃豆用水浸泡1小時;

將兩者放入砂鍋中,加水適量煲湯,至黃豆爛,揀出丹參,加蜂蜜調味即可食用。 草本閣  田丹健康工房購物

全台營業處

功效

此湯能補虛養肝、活血祛淤。丹參味苦微溫,能活血祛淤、安神寧心;

黃豆能健脾寬中、益氣和中、生津潤燥、清熱解毒,利於補虛養肝。

紅棗花生

3.紅棗花生湯

做法

準備紅棗50克、花生80克、冰糖50克;將紅棗、花生洗淨,同放砂煲內,加清水適量;

用大火煮沸後,改用小火熬至花生熟爛,加入冰糖再熬片刻,即可食用。

功效

此湯具有養肝、補脾和胃、養血止血的功效。

山楂茶

4.山楂茶

山楂性味酸、甘、微溫,是人們熟悉的健胃食物,除了可以消食化滯,還有通便與護肝功效,是保肝、防治心血管健康問題的保健食品。

做法

取山楂、決明子各10克,加水適量浸泡20分鐘;開火煎煮,煮沸10分鐘後加入白菊花6克,再煮5分鐘即可飲用。

蔬菜汁

5.蔬果汁

做法

選用胡蘿蔔20克、蘋果20克、鳳梨100克;加水120克,混合後倒入果汁機內打成泥汁,帶渣飲用。 草本閣  田丹健康工房購物

熱門商品快訊

功效

此蔬果汁對經常感到疲勞、精神不好的人群也有較好的調理效果。

此外,還有幾個護肝小竅門,肝臟不適的人群要牢記:

1.喝酒要少量或不喝;

2.食物要吃新鮮的,醃製的鹹菜、油炸食品盡量少吃;

3.生病後別自己亂吃藥,最好先諮詢醫生!

最後提醒大家,平時要注意戒怒減壓,工作勞逸結合。因為怒傷肝,勞累也會加重肝臟負擔哦。

資料來源:人民日報、田丹健康工房

文章分享
連接百草閣-田丹健康工房養生信息
更多文章
Copyright © 2019 台灣健康文摘報