最適合夏天喝的祛濕茶-台灣健康文摘報,健康文摘
最適合夏天喝的祛濕茶
2017-09-13   健康文摘編輯部

夏季氣溫雖高,但是空氣中的濕度也會偏高,這對於本身濕氣就重的人群來說無疑是一大威脅。

怎麼樣才能徹底跟體內濕氣說拜拜呢?在這裡給大家推薦幾款祛濕茶。

陳皮茯苓

1、陳皮茯苓茶

食材:茯苓5克、陳皮2克。

作法:茯苓、陳皮洗淨,放人保溫杯中,在杯中衝入熱水,等待5分鐘即可飲用。

功效:健脾利濕,化痰減肥,健脾燥濕,化痰祛脂。

枸杞意米

2、枸杞薏米茶

食材:薏米300克,枸杞子一把,紅棗2-3顆,冰糖、水適量。

做法:

1、將買來的薏米挑出雜質,用清水洗淨並瀝乾水分。

2、將薏米放入平底鍋中,鍋中不可放油,開小火翻炒烘焙薏米,直至炒出薏米香味即可關火。

3、將紅棗剖成兩半或割開口子放入茶壺中,枸杞子可抓一小把放入。

如喜歡甜味可放幾顆冰糖,再放入焙好的薏米,沖入滾燙的開水,浸泡5-10分鐘即可飲用。

功效:薏米有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痺、清熱排膿等功效,為常用的利水滲濕藥。

薏仁枸杞茶養肝明目又利水祛濕。

二花蜜

3、二花蜜茶

食材:木棉花10克,槐花10克,蜂蜜適量

做法:木棉花、槐花放入砂鍋,加清水800ml,大火煮沸,小火熬煮15分鐘,去渣留汁,調入蜂蜜即成。

功效:具有清熱祛濕,涼血止痢的功效。尤其適用於有痔瘡大便不暢或大便帶血的人群飲用。

五花

4、五花祛濕茶

食材:金銀花、杭白菊、扁豆花、雞蛋花、木棉花各15克、鮮土茯苓、苡米50克。

做法:將上述材料洗淨後(鮮土茯苓宜斬成細塊狀),加入適量水,煎煮半小時即可飲用(根據口味可以加入適量冰糖調味)。

功效:選用的均為清熱、解暑、利濕功效之花,使其功效不言而喻,再加入利濕、解毒、利關節的土茯苓,及健脾利水、清熱、舒筋的苡米,使得本茶利濕效果更強。

辛涼飲

5、辛涼飲

食材:薏米30g、藿香3g、佩蘭3g、白荳蔻仁3g

作法:因為薏米很難用沖泡的方法來提取有效成分,先要用熱水煎煮薏米半小時,然後用薏米湯來沖泡另外三種茶材即可。

功效:這四種植物向來被認為是祛濕的上品,暑濕季節服用可以幫助脾胃化解體內的濕氣。

同時,薏米具有補益脾胃的作用,可以增強脾胃抗濕的能力,避免濕氣再次侵犯。

資料來源:中食養、田丹健康工房
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最適合夏天喝的祛濕茶
2017-09-13   健康文摘編輯部

夏季氣溫雖高,但是空氣中的濕度也會偏高,這對於本身濕氣就重的人群來說無疑是一大威脅。

怎麼樣才能徹底跟體內濕氣說拜拜呢?在這裡給大家推薦幾款祛濕茶。

陳皮茯苓

1、陳皮茯苓茶

食材:茯苓5克、陳皮2克。

全台農會

作法:茯苓、陳皮洗淨,放人保溫杯中,在杯中衝入熱水,等待5分鐘即可飲用。

功效:健脾利濕,化痰減肥,健脾燥濕,化痰祛脂。

枸杞意米

2、枸杞薏米茶

食材:薏米300克,枸杞子一把,紅棗2-3顆,冰糖、水適量。

做法:

1、將買來的薏米挑出雜質,用清水洗淨並瀝乾水分。

2、將薏米放入平底鍋中,鍋中不可放油,開小火翻炒烘焙薏米,直至炒出薏米香味即可關火。

3、將紅棗剖成兩半或割開口子放入茶壺中,枸杞子可抓一小把放入。

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如喜歡甜味可放幾顆冰糖,再放入焙好的薏米,沖入滾燙的開水,浸泡5-10分鐘即可飲用。

功效:薏米有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痺、清熱排膿等功效,為常用的利水滲濕藥。

薏仁枸杞茶養肝明目又利水祛濕。

二花蜜

3、二花蜜茶

食材:木棉花10克,槐花10克,蜂蜜適量

做法:木棉花、槐花放入砂鍋,加清水800ml,大火煮沸,小火熬煮15分鐘,去渣留汁,調入蜂蜜即成。

功效:具有清熱祛濕,涼血止痢的功效。尤其適用於有痔瘡大便不暢或大便帶血的人群飲用。

五花

4、五花祛濕茶

食材:金銀花、杭白菊、扁豆花、雞蛋花、木棉花各15克、鮮土茯苓、苡米50克。

做法:將上述材料洗淨後(鮮土茯苓宜斬成細塊狀),加入適量水,煎煮半小時即可飲用(根據口味可以加入適量冰糖調味)。

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功效:選用的均為清熱、解暑、利濕功效之花,使其功效不言而喻,再加入利濕、解毒、利關節的土茯苓,及健脾利水、清熱、舒筋的苡米,使得本茶利濕效果更強。

辛涼飲

5、辛涼飲

食材:薏米30g、藿香3g、佩蘭3g、白荳蔻仁3g

作法:因為薏米很難用沖泡的方法來提取有效成分,先要用熱水煎煮薏米半小時,然後用薏米湯來沖泡另外三種茶材即可。

功效:這四種植物向來被認為是祛濕的上品,暑濕季節服用可以幫助脾胃化解體內的濕氣。

同時,薏米具有補益脾胃的作用,可以增強脾胃抗濕的能力,避免濕氣再次侵犯。

資料來源:中食養、田丹健康工房

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