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四季養生 回四季養生 立夏養生:吃三樣,喝三樣,健康就靠這三樣!

立夏養生:吃三樣,喝三樣,健康就靠這三樣!

今年的立夏時間:2021年5月5日 星期三 14時39分 農曆三月二十四。

立夏是夏季的第一個節氣,表示夏天正式開始。

古籍中說:「立夏之日,螻蟈鳴。 又五日,蚯蚓出。 又五日,王瓜生。 」

立夏之後,氣溫開始升高,炎熱降臨,雷雨增多,昆蟲愈發活躍,植物開始迅猛生長,人的陽氣開始逐漸旺盛,新陳代謝也開始增強。

對應立夏之後的氣候變化,我們在生活中也應做出相應調整。

吃好三樣

1、養心護心:腰果炒蝦仁

《素問·臟氣法時論篇》:"肝主春,心主夏,脾主長夏,肺主秋,腎主冬"。

心為陽臟,主陽氣。心臟的陽氣能推動血液循環,維持人的生命活動。

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夏天新陳代謝增強,心臟負荷增加,所以說立夏養心尤為重要。

在飲食上,常吃堅果能夠有效強心護心。

腰果具有補腦、補腎、健脾的功效

腰果中含有的維生素和微量元素,可以軟化血管、預防心腦血管疾病。

腰果中含有油脂,可以起到潤腸通便的作用。

蝦仁中清淡爽口,營養豐富,易於消化,很適合夏季食欲不振的人食用。

除此之外,杏仁、山核桃和花生等堅果,也都有助於保護心臟。

2、開胃消食:涼拌萵苣

夏季陽氣盛於外,陰氣居於內,很多人容易「苦夏」,食欲不振、脾胃虛弱。

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所以夏季可以多吃水果蔬菜,開胃的同時還能補充維生素。

萵苣是易得的家常菜,它富含維生素、通經絡、利五臟、入口爽脆,可以增加食慾。

而且,萵苣中鉀含量高,能夠減少心房壓力,對高血壓、心腦血管疾病患者有好處。

此外,它還能助人睡眠。

3、平肝去火:苦瓜炒雞蛋

夏天氣溫炎熱,人的情緒容易波動,常會煩躁易怒。

人體肝功能的活動也逐漸活躍,容易上「火」,容易引起情緒波動。

適當進食「苦」味食材可清熱解毒、平肝「去火」,這其中最佳的苦味食材首推苦瓜。

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喝好三樣

1、養心安神:百合蓮子羹

夏季養心補心,百合和蓮子都能起到養心安神的作用。

如果情緒不佳,煩躁易怒,不妨試試這款粥品。

在早晚餐時喝粥和湯類對身體也大有好處,既能生津止渴、清涼解暑,還可健脾祛濕,補養身體。

2、降壓防病:黑芝麻鯽魚湯

鯽魚味甘、性平,入脾、胃、大腸經,具有健脾、開胃、益氣、利水、通乳、除濕之功效。

黑芝麻含有豐富的維生素E和不飽和脂肪酸,對維持血管壁的彈性作用巨大。

另外,其中含有豐富的α-亞麻酸,也能起到降低血壓、防止血栓形成的作用。

黑芝麻還有補腎的作用,平時吃些對身體有好處。

3、養心補脾:桂圓粥

桂圓同粳米共入鍋中,加適量的水,熬煮成粥,調入白糖即成。

桂圓可以補益心脾,養血安神,尤其適用於勞傷心脾、思慮過度、身體瘦弱、健忘失慮、月經不調等症。

長夏就要來臨,外陽內陰,人體發虛,最需要溫補,這款桂圓粥最適合加班熬夜的年輕人和生活壓力大的中年人。

做好三樣

除了在飲食上,在日常起居中我們也應做出相應調整。

1、晚睡早起,保證午休

夏季白晝長,夜晚短,可以晚睡早起,適應自然界陽盛陰虛的變化,但是不能太晚,不要超過晚上十一點。

早上的起床時間也要比在春天時稍早一點,5~6點起床為宜。

中午適當小睡,讓大腦和身體能得到休息,但午休時間不宜過長,不要超過一個小時,午休後也不要立刻起床,最好靜臥10分鐘。

由於腦血管硬化變窄而出現頭暈的人,不宜午休。

2、早起晨練,鍛煉身體

中醫養生中講究「冬藏夏放」,冬天要注意藏養,夏天則要加強身體的新陳代謝能力。

夏天是晨練的好時節,大家應早睡早起,加強鍛煉,增強自身免疫力。

但是,夏天運動量不宜太大,天氣炎熱,出汗太多,會加重對人的損耗。

可以在運動的時候,多備一些綠茶、綠豆湯,生津止渴,降溫補水。

3、戒躁制怒,養心安神

立夏之後,人們情緒可能會隨著氣溫的上升變得煩躁,情緒波動較大。

生氣易怒最容易給心腦血管帶來損傷,因而夏季要戒躁戒怒,保持心態平和。

保持淡泊寧靜的心境,避免心火內生,對夏季養生極為重要。

特別是中老年人,每到夏季因發火生氣引起心肌缺血、心律失常、血壓升高的情況並不少見。

所以,立夏時節可多做些偏「靜」的事情,比如練字、下棋、釣魚、養花等等,調節精神,保持心情舒暢。

立夏之後,氣溫升高,新陳代謝加快,人要養心安神、戒躁戒怒、平肝去火、消食開胃、適當溫補、早起鍛煉。

資料來源:國學生活
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