每天吃一次栗米，養胃降壓

2017-08-11   健康文摘編輯部 4985

粟米又稱小米，春種秋收得天地之氣最完全，得土氣最厚，為脾之果，最養脾胃。可以稱得上是“食物黃金”了。

那這“食物黃金”，什麼人能用，怎麼吃才更好呢？

1.補元氣--小米綠豆粥

小米補元氣，綠豆解毒清火。

2.穩血糖—小米南瓜粥

中醫認為，小米有養腎氣、除胃熱、治消渴、利小便的功效。南瓜能促進胰島素的產生。

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早期糖尿病患者將小米作為輔食，可以幫助穩定血糖，對控制病情進展特別好。

3.降血壓—小米蓮子粥

小米200克，蓮子10克，煮粥。對心火旺高血壓有效果。

4.安神助眠--小米百合粥

現代醫學發現，其內所含五羥色氨會分泌血清素，使人產生睡意，所以小米也是很好的安眠食品。

5.滋陰養胃--小米枸杞山藥粥

小米含有容易被消化的澱粉，很輕易被人體消化吸收。特別適合胃虛弱的人常吃。

孕婦和產婦常喝小米粥，可以幫助恢復體力、滋陰，其特有的抗菌作用還有助於預防婦科炎症的發生。

6.和脾胃、益氣血--小米山藥大棗粥

小米100克，懷山藥30克，大棗5枚，紅糖30克，共煮粥食用。可健脾胃、益氣血。用於治療脾胃虛弱之泄瀉及氣血不足體質的補益。

7.產後體弱--小米黃芪粥

小米50克，大紅棗15枚，黃芪15克煮粥，加紅糖適量食用。主治產後體虛。

小米一般都可以吃，尤其是適合老人、病人、產婦的滋補品。不過，氣滯者要忌用；素體虛寒，小便清長者最好少吃。