回嶺南本草 / 薄荷是夏天最好的醫生

薄荷是夏天最好的醫生

2018-07-25   健康文摘編輯部

說起薄荷,大家肯定都不會陌生,在平時,我們都吃過清涼的薄荷糖,用過薄荷牙膏刷牙,打盹時會用清涼油,這些都是添加了薄荷成分。

薄荷是世界三大香料之一,也是常見的藥食兩用的草本植物,買盆薄荷,即可觀賞又可食用。

薄荷功效多多

1.消炎止癢

薄荷醇能刺激皮膚神經末梢感受器,先產生涼的感覺,繼而有輕微的灼熱感。

緩慢地透入皮內,引起長時間的充血,而達到治療作用。

2.能降低體溫

小量薄荷能興奮中樞神經,使周圍毛細血管擴張而散熱,並促進汗腺分泌而發汗,因此有降低體溫的作用。

3.有抗炎功效

薄荷所含的兒茶萘酚酸是有效的抗炎劑,因此很多消炎的藥膏都會加入薄荷成分。

4.清涼潤喉

它能增加呼吸道黏液的分泌,能減少泡沫痰,使呼吸道的有效通氣量增大。

這就解釋了為什麼潤喉糖都有薄荷成分,冰涼冰涼的感覺很舒服。

5.有健胃作用

實驗表明,薄荷對胃潰瘍有治療作用,同時還有保肝作用。所以夏日胃口不佳,不仿喝點薄荷茶,讓胃部冰涼一下吧。

6.清新去異味

它有獨特清新的薄荷香,常用於製作料理或甜點,以及去除魚及羊肉腥味,或搭配水果及甜點,用以提味。

也可做成消炎消腫的潤膚水。

7.提高睡眠品質

夏天用曬乾的薄荷葉做枕頭,清新解暑,便於入睡,適合小孩、失眠的人以及老人在夏天使用。

8.美容美體

天然的護膚品。用新鮮的薄荷葉搗汁塗抹皮膚,不僅清涼舒服,還能使皮膚光滑無比;

泡薄荷葉洗頭,還能去頭屑,使頭皮更健康。

9.驅蚊止癢

夏天蚊子很多,如果在家種幾盆薄荷草,它散發出來的天然香味對驅趕蚊子有一定的作用;

而且,一旦被蚊子咬了,摘兩片葉子搗汁塗抹皮膚,也能止癢消腫。

 
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2018-07-25   健康文摘編輯部

說起薄荷,大家肯定都不會陌生,在平時,我們都吃過清涼的薄荷糖,用過薄荷牙膏刷牙,打盹時會用清涼油,這些都是添加了薄荷成分。

薄荷是世界三大香料之一,也是常見的藥食兩用的草本植物,買盆薄荷,即可觀賞又可食用。

薄荷功效多多

1.消炎止癢

薄荷醇能刺激皮膚神經末梢感受器,先產生涼的感覺,繼而有輕微的灼熱感。

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緩慢地透入皮內,引起長時間的充血,而達到治療作用。

2.能降低體溫

小量薄荷能興奮中樞神經,使周圍毛細血管擴張而散熱,並促進汗腺分泌而發汗,因此有降低體溫的作用。

3.有抗炎功效

薄荷所含的兒茶萘酚酸是有效的抗炎劑,因此很多消炎的藥膏都會加入薄荷成分。

4.清涼潤喉

它能增加呼吸道黏液的分泌,能減少泡沫痰,使呼吸道的有效通氣量增大。

這就解釋了為什麼潤喉糖都有薄荷成分,冰涼冰涼的感覺很舒服。

5.有健胃作用

實驗表明,薄荷對胃潰瘍有治療作用,同時還有保肝作用。所以夏日胃口不佳,不仿喝點薄荷茶,讓胃部冰涼一下吧。

6.清新去異味

它有獨特清新的薄荷香,常用於製作料理或甜點,以及去除魚及羊肉腥味,或搭配水果及甜點,用以提味。

也可做成消炎消腫的潤膚水。

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7.提高睡眠品質

夏天用曬乾的薄荷葉做枕頭,清新解暑,便於入睡,適合小孩、失眠的人以及老人在夏天使用。

8.美容美體

天然的護膚品。用新鮮的薄荷葉搗汁塗抹皮膚,不僅清涼舒服,還能使皮膚光滑無比;

泡薄荷葉洗頭,還能去頭屑,使頭皮更健康。

9.驅蚊止癢

夏天蚊子很多,如果在家種幾盆薄荷草,它散發出來的天然香味對驅趕蚊子有一定的作用;

而且,一旦被蚊子咬了,摘兩片葉子搗汁塗抹皮膚,也能止癢消腫。

 

薄荷的推薦食用方法

1.薄荷野菊茶

取薄荷、野菊花各30克,桔梗6克,煎服2次,連服1~2天,可治療流行性感冒。

2.薄荷銀花茶

薄荷10克,金銀花15克,甘草5克。沸水浸泡,代茶飲。

本方中,薄荷疏散風熱、利咽喉;金銀花清熱解毒,可用於風熱感冒,證見發熱、頭昏、咽喉痛。

3.薄荷菊花茶

薄荷6克,菊花10克,茶葉3克。沸水浸泡,代茶飲。

本方以薄荷、菊花疏散風熱、清利頭目,用茶葉提神、清利頭目。

熱賣機能食品

用於感冒風熱、頭目昏蒙。

4.薄荷紫草茶

薄荷15克,千里光30克,紫草30克,煎湯,口服2次,每日1劑,連服2~4周,可治蕁麻疹。

薄荷的食用禁忌

① 懷孕期間的婦女應避免使用。因薄荷葉有抑制乳汁分泌的作用,所以哺乳中的婦女也不宜多用。

② 薄荷葉具醒腦、興奮的效果,故晩上不宜食用過多,以免造成睡眠困擾。

③ 陰虛發熱、血虛眩暈者慎服薄荷,表虛自汗者禁服薄荷。

資料來源:健康養生大百科、田丹健康工房

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